2009年07月23日

石狩川ベーコン

読売テレビ系「どっちの料理ショー」でも絶賛を頂きました

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その製法にとりわけ時間と手間を惜しまず造りあげてきた商品

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まず、ご家庭で火を通さずに、召し上がってみてください

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2009年07月19日

骨付ソーセージ

トンデンファームの看板商品のひとつでもございます。

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バーベキューでは欠かせない逸品

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豚骨の旨みが素材の美味しさを引き立てる

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ガブリとワイルドにお召し上がりくださいませ!

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posted by hiron at 19:14| ソーセージ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月17日

骨付きピルカソーセージ

骨の髄からも旨みがにじみ出る

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北海道特有のギョウジャニン二クを練りこんだ

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posted by hiron at 16:27| ソーセージ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月16日

荒挽フランク

豚肉を荒挽きにして

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数種類のトンデンファームオリジナルスパイスを利かせた豚腸詰め

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直下式炭火製法で乾燥・燻煙のあとボイルを施し

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最終段階の熱がとれた状態ですでに見た目で弾力性に富んでいながら

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食べた時の”パリッ”という音が聞こえてくる様ですよ〜♪

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posted by hiron at 17:52| ソーセージ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月15日

荒挽ソーセージ

トンデンファームの荒挽きウインナ−より太く

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荒挽フランクよりもさらに太くケーシングしたのが荒挽きソーセージ

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ス−パーヘビー級です

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posted by hiron at 16:53| ソーセージ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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